Cata abierta con Vinos Manija en OVERO CLUB DE VINOS

Información del evento

Los invitamos muy especialmente a la primera CATA ABIERTA del año de Overo Club de vinos el próximo JUEVES 07 de MARZO de 2024 a partir de las 20:00hs.

En esta oportunidad será una cata donde degustaremos los vinos de Vinos Manija de la mano de sus jóvenes dueños, Martín Bianchetti , Martín Morillas  y Gastón Trentin, con quien degustaremos algunas de sus propuestas.

La historia comenzó en junio de 2018, cuando 3 amigos unieron su pasión por el vino y la amistad para crear  "Vinos Manija". Todos productores de uvas, con raíces  familiares en la viticultura desde varias generaciones,  decidieron en 2018 comenzar un proyecto con un claro  objetivo: mantener la unidad del grupo y mostrar el lugar  donde crecieron

 

Para esta oportunidad, los vinos se acompañarán con una propuesta de maridajes especialmente pensadas y preparadas para la ociasión por nuestro queridisimo Pol Lykan y nuestra Sommelier Ileana Osorio. 

Primer etiqueta: Clarete, de vinos manija

Lo vamos a maridar con:

Granada. 

Cous-Cous de coliflor. 

Fruta del dragón. 

Jengibre. 

Pickle de apio. 

Segunda etiqueta: Malbec, de vinos manija

Lo vamos  maridar con:

Ciruelas frescas. 

Shiso. 

Wasabi.  

Ajo negro. 

Oliva. 

Cilantro. 

Pimientos. 

Tercera etiqueta; Syrah, de vinos manija

Lo vamos a maridar con:

 

Garrapiñadas saladas de almendras, pimentón y canela. 

Apple bolsón. 

Albahaca. 

Cerramos con un Blend, de vinos Manija

Lo vamos a maridar con:

Maní, bañado con chocolate amargo. 

Pasta de soja. 

Cilantro. 

Albahaca.

Conocé más acerca de Vinos Manija en: https://www.instagram.com/vinosmanija/

El valor de la misma es de $15.000.-* por persona, y para miembros del club de $13.000.-* A continuación los links de pago para que puedas reservar tu lugar. Te pedimos que en el caso que vos o tu acompañante tengan alguna restricción alimentaria nos lo haga saber por favor. 

Una vez confirmado tu cupo nos pondremos en contacto con vos para que puedas hcer el pago. Realizado el mismo podés remitir el pago por whatsapp o al mail socios@overobar.com para confirmar tu plaza y/o la de tu acompañante con el asunto "PAGO CATA ABIERTA VINOS MANIJA JUEVES 07 DE MARZO DE 2024 - NOMBRE Y APELLIDO" 

*En el caso de haber adquirido tu entrada y que no puedas asistir, podes avisarnos hasta 48hs antes del inicio del evento y te guardamos el crédito para otro evento, sujeto a disponibilidad. 

Te recordamos que una vez terminada la degustación, podés quedarte a tomar algo en Overo. En ese caso, te recordamos que hagas tu reserva con anticipación ingresando al sistema de reservas desde la web oficial de Overo. www.overobar.com

Te esperamos.

Salú!